Stella del Sud
Investire partendo da un prodotto tipico del territorio pe creare un brand che fosse sinonimo di appartenenza e qualità. E’ da questi presupposti che è nata Stella del Sud, azienda agricola situata a Verduzio, nel comune di Casalvelino.
Verde e azzurro sono i colori che la caratterizzano: sono quelli della dea terra che l’ha fatta nascere. E’ dalla commistione tra le grandi distese di piante di fico ed il mare del Cilento che prendono vita i prodotti di questa realtà. Nata nel 1988 dallo sviluppo di una precedente azienda fondata negli anni 60, Stella del Sud nasce proprio per dare risalto al fico bianco, che nel Cilento è diventato ormai un simbolo.
I fichi, raccolti a mano ed essiccati al sole come si faceva una volta, vengono proposti in tante varietà: al naturale, con le noci, ricoperti di cioccolato ( extra fondente, bianco, tartufato al cacao), infarinati o cotti al forno con mandorle ed aromatizzati in vari modi.
Alla produzione del frutto si aggiunge anche quella di frutta secca ( mandorle, nocciole, noci) e di frutta essiccata lavorata con il cioccolato.
Negli anni l’azienda ha deciso di puntare anche sulla realizzazione di uova al cioccolato, disponibili nel periodo pasquale, che h contribuito a rendere il ciclo produttivo annuale. Situata in un luogo che sembra immobile nel tempo e nel quale a regnare sono la pace e la tranquillità, l’azienda Stella del Sud h saputo nel tempo mantenere alta la qualità dei prodotti, rispettandone sempre la stagionalità.
Contatti.
Phone: 0974 64281
E-mail: info@stelldlsudsrl.com