Castel San Lorenzo
CASTEL SAN LORENZO
Castel San Lorenzo è una delle mete turistiche della provincia di Salerno più apprezzate per la gastronomia e il rispetto delle antiche tradizioni.
Diversi sono i monumenti che si possono ammirare
Oltre ai luoghi di culto e al Castello, costruito intorno al 1220, nel centro del paese è da visitare Villa Carafa, un esempio di edifici nobiliari arrivati intatti fino ai giorni nostri.
Molto famoso è anche il Museo della civiltà contadina e dell’artigianato locale che vuole far conoscere le antiche tradizioni del Comune cilentano .
Tra le antiche tradizioni come in tutto il Cilento, è diffusa la lavorazione artigianale della creta e del vimini, che si utilizza per realizzare i “panari”, ossia recipienti usati per la raccolta di ortaggi e frutta.
Ma il Comune cilentano è soprattutto sede di una delle manifestazioni più rinomate della provincia di Salerno: la Festa dei 7 vini DOC. Nominata per questo la citta del vino.
I vino D.O.C.
La Denominazione di Origine Controllata «Castel San Lorenzo» è riservata ai vini che rispondono alle condizioni ed ai requisiti prescritti dal disciplinare di produzione per le seguenti tipologie:
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- Bianco
- Rosso
- Rosato
- Barbera
- Moscato
- Spumante
- Passito
- Lambiccato
- Aglianicone
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Durante il mese di Agosto è infatti possibile degustare piatti tipici locali della tradizione bevendo dell’ottimo vino cilentano.